XAAK
Menú degustación diseñado por los chefs Roberto Solís, Paco Méndez, Jonatan Gómez Luna y Alejandro Ruiz. La experiencia se complementa con el maridaje de la multipremiada sommelier Sandra Fernández.
ENCANTA
Restaurante de autor del Chef Paco Méndez, chef Estrella Michelin, quien pone en alto a México desde Barcelona al Caribe.
*Requiere reservación
CHINO POBLANO
Divertido y sofisticado abrazo culinario de estas dos culturas por el Chef Jonatan Gómez Luna, líder de una nueva generación de chefs que ha conquistado las grandes mesas del mundo.
*Requiere reservación
CANTINA VI.AI.PY.
Cantina oaxaqueña por el Chef Alejandro Ruiz, vocero más importante de la cultura culinaria de ese estado sureño.